Almoço - terça a domingo - 11:30 às 15:30hs | sábado e domingo - 12:00hs às 16:00hs
Jantares - Especial, preço único, coma a vontade.
Terça, quarta e quinta - Mezanino | 20:00 às 23:30
quinta - salão térreo das 20:00 às 23:30
A La Carte
Sexta e sábado das 19:30hs às 23:30hs
O serviço de delivery funciona às sextas e sábados, das 19:30h às 23:00h.
Conheça um pouco mais sobre a cozinha japonesa
Dicas do Estrela de Ouro para você saborear melhor o seu sushi ou sashimi
Você pode comer o seu sushi ou sashimi com a mão ou com o hashi (pauzinhos)
Evite encharcar o sushi ou sashimi no molho shoyu, isso, além de salgar muito, tira um pouco do gosto. Procure molhar o nigirizushi somente na parte de cima (a do peixe), evitando molhar o arroz. No caso do hossomaki, uramaki entre outros, molhe apenas um dos lados. Assim, você sentirá melhor o gosto de todos os ingredientes.
O wasabi (raiz forte), além de dar um gostinho especial, serve também como anti-séptico
para possíveis bactérias nos peixes crus. Se você quiser, pode diluí-lo em um pouco de shoyu.
O Gari (gengibre) vai lhe ajudar a saborear melhor o seu sushi ou sashimi. Entre um peixe e outro, coma um pouquinho para trocar de paladar. Aproveite e bom apetite!!!
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